CARDAPIO DE VERAO CHEF JOSE AFONSO COZINHA REGIONAL

 CARDAPIO VERAO 2023

CHEF EXECUTIVOS JOSE AFONSO

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA

ARROZ DE SARRABULHO

BITOQUE COM MOLHO

BOCHECHAS DE VACA 

COSTELETINHAS DE BORREGO

PASTEL DE LOMBO DE VITELA 

TRIPAS À MODA DO PORTO

FEIJHOADA À TRANSMONTANA

LINGUA DE VACA ESTUFADA

FONDUE

PEIXES

ARROZ DE MARISCO

ROBALHO GRELHADO

ESPETADAS MISTAS

DOURADA GRELHADA

CARAPAU GRELHADO

FEIJOADA À MARINHEIRO

FEIJOADA DE CHOCOS