segunda-feira, 14 de dezembro de 2020

DIREITO DE RESPOSTA QUANTO AS ESTRELAS MICHELIN

 Fifty Seconds by Martín Berasategui (Lisboa, chef Filipe )


QUNADO COMECEI COMO CHEF EXECUTIVI TINHA MUITA PACIENCIA

PARA CRIAR PRATOS BONITOS E AGRADAVEIS


MAS DEPOIS COM, O TEMPO PERDI A PACIENCIA


NO ANO PASSADO CONSEGUI VARIAS ESTRELAS MICHELIN PARA OS HOTEIS ONDE ANDEI


MAS ISTO NAO É PERA DOCE AS ESTRELAS FICAS AGARRADOA SO COZINHAR NOVELE CUISINE CUISINHA DE VANGUARDA


ESTE ANO DERAM ME UMA ESTRELA E QUAL AGRADEÇO AOS MEUS ESPETADORES E A MICHELIN


AGORA ESTAMOS EM TEMPO DE GUERRA CONTRA O COVID É IMPENSAVEL MICHELINS

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